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저 푸른 초원 위에…연휴 때 유기농 목장 어때?
상하농원 동물농장 체험. [사진 상하농원] 열흘 연휴 동안 어디로 나가볼까. 그림 같은 초원은 어떨까. 드넓게 펼쳐진 목장의 초지를 보기만 해도 가슴이 뻥 뚫릴 것 같다. 특히
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"여긴 꼭 들르자" 고속도로 이색 휴게소 8곳
「 피할 수 없으면 즐겨라. 귀성 귀경길 고속도로 위에서의 장기간 운전을 피할 수 없다면 휴게소를 100배 활용해보면 어떨까. 」 현재 전국 고속도로 노선은 모두 28개다. 휴
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[week&] 갈릴리로 성지순례? 곳곳이 레저 포인트
갈릴리는 이스라엘 최대 호수 이름이다. 동시에 시리아·레바논·요르단과 국경을 맞댄 이스라엘 북부 지역을 일컫는 말이기도 하다. 예수가 성장하고 열두 제자와 함께 활동한 곳이어서
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예수 사역의 중심지 갈릴리, 이토록 매력 넘치는 곳이었나
갈릴리는 이스라엘 최대 호수 이름이다. 동시에 시리아·레바논·요르단과 국경을 맞댄 이스라엘 북부 지역을 일컫는 말이기도 하다. 예수가 성장하고 열두 제자와 함께 활동한 곳이어서
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시선 사로잡는 임지호 셰프의 '닭 볏' 모자의 의미는
문재인 대통령이 27일 오후 청와대 상춘재에서 주요 기업인들을 초청해 개최한 '주요 기업인과의 호프미팅'에서 '방랑식객'이란 별명으로 유명한 임지호
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[더,오래] 김국진의 튼튼마디 백세인생(1) 삶을 더 느리게 튼튼하게
호모 센테나리안. 평균수명 100세 시대가 눈앞에 다가왔다. 장수는 분명 축복이지만 건강 없이는 재앙이다. 강건한 마디(관절)와 음식물을 소화·배출하는 장기, 혈관 등 모든 기관과
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[라이프 트렌드] 케이크에 올려, 빵·페이스트리에 넣어 맛·멋 더한 프랑스산 끼리크림치즈
제4회 끼리크림치즈 경연대회 ‘제4회 끼리크림치즈 경연대회’ 대상 수상자 3명이 자신의 수상작을 선보이고 있다. 프리랜서 송경빈 지난달 20일 서울 소공동 더플라자 호텔에서 벨
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미스터피자 정우현 전 회장 3일 소환 …검찰 "구속영장 청구할 수도"
프랜차이즈 가맹점에 과도한 부담을 떠넘기고 폭리를 취한 혐의를 받고 있는 미스터피자(MP그룹)의 정우현(69) 전 회장이 검찰에 소환돼 조사를 받는다. 서울중앙지검 공정거래조세조
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가맹점 '갑질' 폭리, 탈퇴자 보복영업 의혹 미스터피자 납품업체 2곳 추가 압수수색
가맹점에 대한 불공정거래 의혹으로 검찰 수사를 받고 잇는 미스터피자의 서울 방배동 본점의 외경. [사진=연합뉴스] 프랜차이즈 가맹점에 과도한 부담을 떠넘기고 폭리를 취한 혐의를
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검찰, '통행세 갑질 의혹' 미스터피자 관련 업체 추가 압수수색
[사진 연합뉴스] 미스터피자 불공정거래 의혹을 수사 중인 검찰이 본사에 이어 관련 업체를 추가 압수 수색을 했다. 서울중앙지검 공정거래조세조사부(이준식 부장검사)는 MP그룹의
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"김수현에게 '별그대'란?" 김수현이 말하는 8개 출연작 코멘터리
[매거진M] 2007년 데뷔한 김수현의 지난 10년을 정리하고, 여기에 그의 성실한 코멘트를 덧붙였다.“이 작품은 당신에게 어떤 의미였나?”란 질문에 이어진 대답이다. ━ 김
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서울선 애프터눈티도 색다르다
갓 구워낸 따뜻한 스콘과 마카롱을 담은 3단 트레이, 그 옆에 보기만 해도 기분좋은 예쁜 찻주전자. 오후를 여유롭게 하는 애프터눈티의 흔한 모습이다. 이젠 호텔뿐 아니라 웬만한 카
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[이택희의 맛따라기] 김현정 셰프와 즐긴 ‘맛의 바다’ 통영(상)…여름 굴, 미더덕파스타
통영 ‘여름 굴’ 큰 것 하나는 500g(껍데기 포함)쯤 나간다. 태화물산에서 국내 처음 양식에 성공한 이 굴은 2년은 자라야 이 정도 크기가 된다. 3배체 굴로 씨 없는 수박처
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돈까스팩토리, 신규 매장 갈매점 그랜드 오픈
돈까스팩토리 갈매점 오픈 사진 돈까스․철판요리 전문점 ‘돈까스팩토리’ (대표이사 이규석)가 28일 신규 가맹점 갈매점을 오픈했다. 돈까스팩토리는 수제 돈까스, 철판볶음밥, 함박스
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[맛있는 도전] 전통 누룩 천연효모로 만들어 쫄깃한 식빵, 통밀 반죽에 식이섬유도 섞어 건강까지
천연효모 꿀 토스트 플러스는 국내산 황금꿀과 천연효모를 넣고 반죽을 빚어 특유의 건강한 단맛과 부드러운 풍미가 가득한 토스트를 즐길 수 있는 제품이다. [사진 파리바게뜨]식빵은 간
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[부탄 두 번째 이야기] '레어 여행지' 부탄에만 있는 10가지
히말라야 동쪽의 작은 나라 부탄은 국토면적이 한반도의 4분의 1, 인구는 75만명에 불과합니다. 1974년 문호를 개방했고, 지난해 입국한 외국인 수는 약 20만명입니다. 부탄 관
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아는 사람만 갈 수 있는 비밀스러운 빵집... '성북동 빵공장' 탐방기
북악산 자락에 매일매일 갓 구워낸 빵과 큐그레이더(원두감별사)가 엄선한 스페셜티 커피를 내는 베이커리 카페가 있다. 이름하여 ‘성북동 빵공장’이다. 북악산 자락 성북동길에 있는
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"먹을 걸로 큰 돈 벌었다면 가짜"
미국 최고의 치즈 장인인 소영 스칼란 '안단테 데어리'대표. 제대로 된 수제 치즈를 한국에 소개하고 치즈 맛에 대한 알맞은 한국어 표현을 찾기 위해 2월 13일 서울 강남구 신사
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한국 치즈가 맛없고 비싼 이유
치즈명인 김소영씨. 백화점과 마트마다 있는 치즈 전용 부스엔 수백 가지의 치즈가 있다. 외형만 보면 한국 치즈 시장은 분명 빠른 속도로 성장했다. 하지만 최근 셰프와의 행사를 위
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[커버스토리] 정원서 극장·박물관까지…환승 공항은 즐거운 놀이터
| 개성있는 세계 톱 10 공항 카타르 도하 하마드 공항 곳곳엔 고가의 예술품이 전시돼 있다. 면세구역 중앙에 있는 램프 베어는 카타르 왕실이 78억원에 들여온 작품이다. [사진
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[식객의 맛집] 점·선·면 추상화로 태어난 요리…입에서 감도는 황홀한 리듬감
| 약사 정재훈의 ‘보트르 메종’ 소테른 사바이용 소스의 아스파라거스.“종이에 미리 그려보고 플레이팅”미쉐린 별 하나 받은 프렌치 레스토랑먹고 나면 아이디어 샘솟는 느낌 반드시 파
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베이커리 장인이 만든 '햄스터빵'
[사진 유튜브채널 `키니 티비`]최근 온라인상에는 햄스터의 모습을 본뜬 빵이 네티즌의 눈길을 끌었다.한 온라인커뮤니티에는 식재료로 작품을 제작하는 '키니 티비' 이름의 유튜브 크
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낙농가 장인정신 담긴 ‘국내산 자연치즈’ 한 곳에
우리나라 낙농가들이 직접 만든 국내산 자연치즈를 한 곳에서 만날 수 있는 자리가 마련된다.농촌진흥청(청장 정황근)은 11월 5일(토) 서울 양재 하이브랜드 패션몰 1층에서 (사)한
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[맛있는 도전] 언제 어디서나 간편히 즐기는 치즈, 온가족 건강간식으로 딱이네 !
매일유업의 치즈 전문 브랜드 상하치즈는 성인과 아이 모두 즐길 수 있는 ‘한입에 체다 베이컨맛’ 큐브 치즈와 ‘상하치즈 스트링치즈’를 선보이고 있다. [사진 매일유업]캠핑 등 야외